god Curry Pasta (Fx Red Dragon rød eller grøn). Her i huset er vi tossede med Thai mad. I en wok (eller dyb pande) varmer du et godt skvæt olie sammen med Curry Pastaen
Hos os står den ikke så sjældent på pasta og kødsauce med masser af grøntsager – det er både nemt og lækkert og sundt (især hvis du vælge brun pasta, så det mætter længere)
grøn karry pasta. Steg karry pasta og tomatpuré i en gryde i 1 spsk. 3 tsk grøn karry pasta. Når jeg hidtil har lavet retter med kokosmælk, er de af en eller anden grund aldrig rigtig blevet som jeg gerne ville have dem
rød karry pasta. I dag stod den på disse vidunderlige »Fish Cakes«, som er helt utolige nemme at lave. Opskriften får I lindt længere nede, for selvom vi begge er på 5
Hertil smager chilipastaen så ufattelig godt, at du ikke skal være bleg for at bruge den i alskinds retter – for eksempel som dip til grøntsagsstænger, i en skøn tomatsuppe, stir-fry retter eller på den frække thailandske facon i en vandmelonssuppe
Vi skal et smut til Asien og spise pad thai med kylling, grøntsager og peanuts. Men mad kan klart også være højdepunkter, så det skal ikke stå på pasta med ketchup, havregrød, rugbrødsmadder og omelet her
Der er flere af mine favoritter som ærtepesto pasta, græskarbygotto med brunet smør og thai beef salad med, og jeg er sikker på, at dine gæster eller familie nok skal blive imponerede
Thai inspireret kylling i karr. Frisk Pasta med Hjemmelavet So. En sprød galette med saftige tomater, hvidløg, frisk citrontimian, masser af saltet vesterhavsost og ristede pinjekerner
Thai Beef Salad. Pestoen er god til det meste, men jeg er især vild med den sammen med frisk pasta, i en lækker sandwich eller til nye kartofler og grillet kylling
